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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
Robert Parker 95/100, RVF 16/20 VIN BIO /ELEVAGE 10/12 MOISGrand spécialiste de l'appellation Hermitage, Michel Chapoutier élabore ici une cuvée Chante-Alouette complexe et subtile, s'ouvrant sur des arômes de coing, de miel, de gingembre, d'acacia avec une note de tilleul. L'attaque est franche, sans agressivité. Une véritable explosion de saveurs !...
De la réception des raisins à leur élevage en barriques, nous privilégierons une vinification traditionnelle où les raisins puis les jus sont traités de la manière la plus douce possible, selon leur degré de maturité et leur potentiel (qualité des tannins, concentration de couleurs et d’arômes). Aussi, nous limitons au maximum tout déplacement de baies :...
LE VIN Ce vin issu de vieilles vignes de Grenache, Mourvèdre et Syrah, reflète le classique encépagement de l'AOC GIGONDAS. On retrouve dans ce vin le style élégant et raffiné du domaine. LE MILLÉSIME 2016 est sans aucun doute l'un des plus beaux millésimes que la Vallée du Rhône ait connu depuis le début du XXIème siècle. Bien moins solaire que 2015,...
17/20"Robe vermeille. Le côté passerillé se fait sentir. La pointe de Kumquat et une note de zeste d'agrumes lui confèrent beaucoup de classe. Sa palette aromatique subtile est soulignée par une pointe de menthol que révèle le muscat au vieillissement. La bouche n'est pas assise sur le sucre. Le vin arbore une jolie amplitude. Le confit des fruits jaunes...
INTUITION Un pari, un terroir, un cru d exception. Au coeur d une vallée sauvage exposée plein sud et protégée du vent du nord par une colline, le site de la cuvée Intuition bénéficie d un sol granitique profond, offrant un terroir parfait pour la Syrah. Seulement cinq grappes de raisin sont gardées sur chaque cep. Un soleil abondant et notre climat...
Vin : Le trio grenache-syrah-mourvèdre fonctionne à merveille dans ce Lirac La Reine des Bois rouge 2014. La maturité, les saveurs exaltantes de myrtilles, de café grillé et de cacao s'expriment avec pertinence et s'ajoutent à une minéralité venue tout droit des galets roulés de son terroir. Cet univers charmeur et complexe est au service du fruit,...
Une sélection de Grenache et de Syrah issue de nos meilleurs terroirs et de nos vignes les plus âgées, élaborée uniquement dans les millésimes de qualité notoire, Vincila exprime la sérénité ambitieuse de la maturité. CEPAGESLe plus ancien des vins à haute expression du Domaine de Montvac.La complexité souhaitée implique des rendements faibles : 25 hl/ha...
Une aventure familiale, Jean-Charles et Florence Fournet
Cave De Tain : Le vigneronCréée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la très qualitative cave coopérative de Tain-l'Hermitage rassemble 310 adhérents et vinifie à elle seule, avec plus de 1 000 ha de vignes, environ 50 % des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Elle possède aussi 26 ha en propre, dont 21 ha en hermitage. Une valeur sûre de...
TERRE D'EPICES Millésime : 2018 ASSEMBLAGE50% de vieux Grenache noir, 50% SyrahVINIFICATIONVinification traditionnelle par cépage, égrappage total de la vendange, en cuve béton avec contrôle des températures de 25° à 28°. Cuvaison d’une vingtaine de jours avec pigeages, remontages réguliers et maitrisés pour une extraction douce. Elevage en fûts de chêne...
Fiche technique rédigée par le domaine :Description : Les 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste à l'est de celui de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7. Pour des raisons qui deviendront évidentes, il est souvent considéré comme le bébé de Beaucastel. Quand on s'intéresse au sol de Coudoulet, on s'aperçoit qu'il...
Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph 2014 ROUGE ! Notes : Robert Parker 91/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14/20 Dans sa robe rubis éclatante, le Saint-Joseph exhale des arômes élégants de petits fruits noirs, relevés d'une pointe d'épices douces lié à son élevage. L'attaque annonce une structure ferme, légèrement tannique, avec un fruité...