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Le Crozes-Hermitage Rouge 2020 d'Alain Graillot provient de l'un des...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
Ce Saint-Joseph 2015 offre un nez de fruits rouges mûrs, avec des...
le Domaine Delubac Cairanne Bruno & Vincent Les Bruneau Cairanne...
Le Crozes-Hermitage 2019 "Guiraude" d'Alain Graillot est un vin élégant...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Une magnifique dégustation en octobre 2022 pour ce Gamay 2021 au terroir...
Historique Une histoire familiale depuis 5 générations, remplie de passions, des hommes de la terre et de leur temps. Au XIXe siècle, les ancêtres de Jean-Louis Féry sont sabotiers ou palefreniers à Échevronne déjà, et dans les villages environnants.Dans ce rude pays des Hautes Côtes, pour "améliorer l'ordinaire", ils travaillent d'arrache-pied de petits...
*Jolie roussanne que ce Chignin Bergeron, cuvée parcellaire qui joue l’équilibre entre les fruits à chairs blanches et la minéralité. Domaine de 4,5 hectares, labourés à l’aide d’un cheval, convertis en bio en 2005 puis en biodynamie Demeter depuis cette année. Epoustouflant. Voici sans doute le qualificatif qui sied le mieux au domaine Gilles Berlioz...
DescriptionLe Blanc du Domaine de Trévallon est issu d’une fine alliance de Marsanne et Roussanne, complétée de Chardonnay, Clairette et Grenache blanc. Les vignes s’épanouissent sur un terroir argilo-calcaire et de marnes bleues au pied des Alpilles, dans l’ardeur légendaire de la Provence. L’élevage s’effectue cépage par cépage, durant 12 mois en...
DomaineDomaine Lucien CrochetRégionVal de LoireAppellationSancerreMillésime2015CouleurVin rougeCépagePinot noirAccord Mets-Vinsviande rouge grillée, viandes blanches (côte de veau, volailles), canette, parmentier de canardBoire À Partir DeMaintenantBoire Avant2025OuvrirAu moment du serviceServir15-16°CDegré En Alcool13%SolsCaillottes et terres...
Clos de la Coulée de Serrant Nicolas Joly Savennières Coulée de Serrant 2022 moelleux Superficie totale : 7 hectares, pentes fortes plutôt orienté Sud Plantés en 1130 par les moines Cisterciens et toujours resté en vigne depuis, 2015 est la 885ème vendange consécutive.Travail des sols en partie au cheval.Age moyen des vignes : 35/40 ans, les plus...
Château Revelette 2021 Le Grand Blanc Vin de terroirAix-en-Provence SeptentrionaleAu cœur de la Provence, à 30 kms au Nord d’Aix-en-Provence, sur la commune de Jouques, Revelette est resté à l’état brut, sauvage et mystérieux. À l’abri de la montagne Sainte-Victoire, au milieu de milliers d’hectares de bois, une bâtisse, des caves, des...
LES VINS DU DOMAINENous sommes attachés à nos terroirs et les mettons en avant à travers nos pratiques.Vendangés à la main, les raisins sont choyés et nous avons opté pour des vinifications à la parcelle.Nos rouges ainsi que nos blancs ne sont ni levurés ni filtrés pour perfectionner leur complexité.Au plaisir d’échanger avec vous sur nos...
La cuvée « Baron de L » du Domaine de Ladoucette a été créée dans les années 1970, elle est produite uniquement pour donner de grands millésimes car il s’agit de la cuvée mythique de La doucette. Un élevage de 15 mois sur lies fines est nécessaire à l’élaboration de ces immenses cuvées du Val de Loire. Détails Domaine Depuis la fin du XVIIIème siècle,...
Ce Climat Ladoy signifie en vieux français « La Source ». Une source importante captée dans un puit profond a donc donné à ce climat le nom de Champ Ladoy Le Terroir 2 parcelles orientées différemment (nord et est) qui donne un bel équilibre entre richesse et fraicheur Travail : Dates de vendange différentes pour les 2 parcelles Age : 45 ans Un Domaine...
Historique Une histoire familiale depuis 5 générations, remplie de passions, des hommes de la terre et de leur temps. Au XIXe siècle, les ancêtres de Jean-Louis Féry sont sabotiers ou palefreniers à Échevronne déjà, et dans les villages environnants.Dans ce rude pays des Hautes Côtes, pour "améliorer l'ordinaire", ils travaillent d'arrache-pied de petits...
Gilles exploite ses vignes sur un terroir magnifique, en Coteaux, tout près de Chignin. Gilles Berlioz conduit son domaine en agriculture biologique sur 3,5 hectares depuis 2005. Ses cuvées sont nombreuses et confidentielles, le vigneron recherchant la meilleure expression de chaque terroir en fonction du cépage. Précurseur dans le respect de...
Ombre et lumière... Au coeur de la Provence, un paysage d'une beauté à couper le souffle, une histoire qui remonte au Moyen Age, la pure expression d'un terroir, des vins travaillés avec passion...Au centre du Parc Naturel régional des Alpilles, l'Abbaye Sainte-Marie de Pierredon respire le calme et la sérénité. Nichée au creux d'un vallon, entre...