Vin blanc

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    Cru : Saint-Pourcain
    millésime: 2014

    DOMAINE GROSBOT-BARBARA Depuis 1910, le domaine GROSBOT se situait à Bransat. Denis BARBARA, petit-fils de vigneron de St Pourçain, ayant fini ses études en viti-œnologie en Bourgogne, fut contacté par Elie GROSBOT qui lui proposa de s’associer. En 1996, le domaine GROSBOT-BARBARA est ainsi créé.En 2001, un bâtiment fonctionnel comprenant chai et stockage...

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    Cru : Bordeaux Blanc Sec
    millésime: 2014

    Description Millésime 2016 Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est aussi considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région. Vin blanc sec du Château d’Yquem, la cuvée Y est un vin puissant qui reflète tout le potentiel des vignes du vignoble d’Yquem. D’un équilibre exceptionnel, la...

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    Cru : Bordeaux Blanc Sec
    millésime: 2014

    2014Une année météo très contrastée où la fraîcheur estivale et la chaleur de l’automne permettent un accord d’acidité et de richesse rare. La vendange de l’Y 2014 a lieu dans les quinze premiers jours de septembre. Deux passages se succèdent, le premier du 1er au 4 septembre offre des lots de sauvignons issus de terroirs différents ainsi qu’un lot...

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    Cru : Bordeaux Blanc Sec
    millésime: 2012

    CHÂTEAU D'YQUEM2012Les conditions météo particulièrement irrégulières ont impacté la phase végétative de la vigne avec notamment une floraison longue et arrosée.La chaleur et la sécheresse d’Août permettent cependant de rétablir une belle homogénéité dans le vignoble et un très bon équilibre des grappes à maturitéLes vendanges de l’Y 2012 commencent...

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    Cru : Bordeaux Blanc Sec
    millésime: 2015

    Y DE CHÂTEAU D'YQUEM < 2015En 2015, une météo idéale a offert une grande précocité aux cépages sauvignon et sémillon du domaine.Du 25 au 27 août, nous vendangeons très rapidement les sauvignons afin de capter leur précieuse fraîcheur.Une semaine plus tard, les sémillons sont à leur tour à parfaite maturité, leur peau juste marbrée par le Botrytis...

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    Cru : Vin de France
    millésime: 2018

    Le Tarra Di Sognu Blanc 2018 du Clos Canarelli est un vin largement salué par les critiques. Voici les principales cotes attribuées à cette cuvée :Robert Parker : 92/100 Wine Spectator : 93/100 Decanter : 94/100 James Suckling : 93/100Ces cotes témoignent de la qualité exceptionnelle de ce vin, apprécié pour sa fraîcheur, sa complexité aromatique et...

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    Cru : clos henri
    millésime: 2017

    CLOS HENRI SAUVIGNON BLANC 6ème MEILLEUR SAUVIGNON DU MONDE - Septembre 2017Si l'on regarde d'un peu plus près la sélection des 50 meilleurs Sauvignons Blancs du monde par La Revue du Vin de France, nous remarquons que notre Clos Henri Sauvignon Blanc se classe 6ème dans ce Top 50, faisant de lui le premier vin néo-zéalandais du classement ! De Sancerre...

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    Cru : vin de rhubarde michel moine
    millésime: 2015

    "Après une récolte exclusivement manuelle, je presse les pétioles de rhubarbe pour obtenir un jus de couleur rouge vif puis j'effectue un débourbage de 24 heures par sédimentation. Je réalise ensuite le soutirage, où j'obtiens un jus limpide comme du cristal et rouge comme le rubis, auquel j'additionne du sirop de sucre et des levures. Le moût est alors...

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    Cru : Jurançon
    millésime: 2012

    Domaine Didier Dagueneau Jurançon "Les Jardins de Babylone" blanc moelleux 2012 (50 cl) Ce vignoble de 3,1 ha est installé en terrasses sur les coteaux du village d’Aubertin, réputé pour la vivacité particulière des vins qu’on y produit. Avec l’aide précieuse de Guy Pautrat, Louis-Benjamin Dagueneau s’investit sans relâche pour porter au plus haut niveau...

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    Cru : vin de rhubarde michel moine

    "Après une récolte exclusivement manuelle, je presse les pétioles de rhubarbe pour obtenir un jus de couleur rouge vif puis j'effectue un débourbage de 24 heures par sédimentation. Je réalise ensuite le soutirage, où j'obtiens un jus limpide comme du cristal et rouge comme le rubis, auquel j'additionne du sirop de sucre et des levures. Le moût est alors...

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    Cru : BOURGOGNE CHARDONNAY
    millésime: 2016

      Menée par Agnès, l’exploitation se situe au coeur de la Bourgogne, dans les Hautes Côtes de Beaune.  Le vignoble s'étend sur la Côte de Beaune et les Hautes Côtes de Beaune. Ma famille est propriétaire d'une parcelle sur l'appelation Auxey Duresses depuis les années 50.Depuis son acquisition, mes aieux l'ont laissée en...

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    Cru : loire ; sancerre
    millésime: 2023

    Le Domaine Vacheron s'est installé sur les terres de Sancerre au début du XXème siècle. Désormais tenu par Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron depuis les années 1990, le domaine possède près de 50 hectares de vignes. C'est en 2010 que le domaine est converti entièrement en Biodynamie. Les vins sont d'une très grande qualité et de plus en plus prisés...

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