Vin blanc

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    Cru : Mâcon-Vergisson « Sur la roche »
    millésime: 2017

    Mâcon-Vergisson « Sur la roche »Ce terroir peu profond d’argiles ferrugineuses de décalcification est traversé par les racines qui s’implantent dans la roche mère calcaire du Bajocien.Ce coteau de la roche à 400 mètres d’altitude est exposé Nord-Est en pente douce. Il produit un vin frais et minéral, finement salin et d’une grande précision....

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    Cru : IGP ÎLES DE BEAUTE
    millésime: 2016

    IGP ÎLE DE BEAUTÉ 2016 Avec la cuvée L’ Altru Biancu, comprenez « l’autre blanc », Yves Leccia remet en scène depuis maintenant 5 millésimes, le cépage autochtone, oublié pendant de nombreuses années ; le biancu gentile. L’Altru Biancu compose la gamme « Cépages Autochtones » du domaine ; gamme composée d’un blanc et d’un rouge. LE VIGNOBLE Cette cuvée...

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    Cru : CASSIS
    millésime: 2018

    Situé dans les Bouches-du-Rhône, le Clos Saint Magdeleine s'étend sur 20 hectares face à la mer Méditerranée. La plupart des parcelles, âgées en moyenne de 15 à 40 ans, sont plantées en terrasses sur les pentes du Cap Canaille. Le vignoble, fondé à la fin du 19ème siècle, a reçu une médaille d'or pour son vin blanc à l'Exposition universelle de 1900 à...

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    Cru : cidre

    ERIC BORDELET  Sidre BrutBrut   Bouteille 75 clLes pommes sont récoltées manuellement puis entreposées quelques semaines pour une déshydratation du fruit. Elles sont ensuite assemblées, broyées grossièrement et pressurées délicatement. La fermentation naturelle ancestrale se fait en cuves ou en fûts et en bouteilles sur plusieurs semaines avec plus ou...

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    Cru : Provence : Cotes de Provence
    millésime: 2020

    Ombre et lumière... Au coeur de la Provence, un paysage d'une beauté à couper le souffle, une histoire qui remonte au Moyen Age, la pure expression d'un terroir, des vins travaillés avec passion...Au centre du Parc Naturel régional des Alpilles, l'Abbaye Sainte-Marie de Pierredon respire le calme et la sérénité. Nichée au creux d'un vallon, entre...

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    Cru : alsace ; riesling
    millésime: 2019

    REVUE DES VINS DE FRANCE CI-DESSOUS  Le domaine Schoffit est installé à l’intérieur de Colmar, ce qui est inhabituel, mais s’explique par l’importance du vignoble de la Harth dans l’histoire de la ville. Entre l’extension urbaine et le maintien de la forêt, la Harth a perdu de son importance viticole. Le domaine s’est déployé au sud dès 1986, sur le...

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    Cru : alsace ; gewurztraminer
    millésime: 2019

    Gewurztraminer Cuvée Caroline Domaine Bernard Schoffit Ce Gewurztraminer  Cuvée Caroline est issu du Lieux-dits La Hardt de Colmar est située au Nord-ouest de Colmar. Ce lieu-dit possède des sol graveleux et sablo-argileux. Cette une plaine qui correspond à l’ancien cône de déjection de la Fecht.La Hardt a de longue date prouvé ses qualité vinifère. Elle...

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    Cru : beaujolais blanc
    millésime: 2022

    J’ai toujours eu besoin de rester proche de mes terres. Le luxe c’est de vivre ici dans cette nature généreuse... elle nous inculque une autre compréhension du temps, où patience et ténacité sont les maîtres mots. J’aime choyer ces terroirs pour que subsiste encore l’héritage de gens consciencieux et faire en sorte qu'à chaque gorgée de vin se dégage le...

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