Vin blanc

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2018

    DOMAINE ERIC THILLEric Thill vins certifiés en Agriculture Biologique de l'appellation Côtes du Jura Sa localisation Le Domaine d'Éric Thill se situe à Gevingey (39570) commune du département du Jura en région Bourgogne-France-Comté dans les Côtes du Jura. La vinification des vins se déroule à Trenal proche de Lons le Saugnier. Le vigneron L'aventure...

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    Cru : Provence : Cotes de Provence
    millésime: 2020

    Ombre et lumière... Au coeur de la Provence, un paysage d'une beauté à couper le souffle, une histoire qui remonte au Moyen Age, la pure expression d'un terroir, des vins travaillés avec passion...Au centre du Parc Naturel régional des Alpilles, l'Abbaye Sainte-Marie de Pierredon respire le calme et la sérénité. Nichée au creux d'un vallon, entre...

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    Cru : loire ; sancerre
    millésime: 2019

    Le Domaine Vacheron s'est installé sur les terres de Sancerre au début du XXème siècle. Désormais tenu par Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron depuis les années 1990, le domaine possède près de 50 hectares de vignes. C'est en 2010 que le domaine est converti entièrement en Biodynamie. Les vins sont d'une très grande qualité et de plus en plus prisés...

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    Cru : Provence : Palette
    millésime: 2020

    Château Simone  2020  Blanc Famille Rougier  Son histoire illustre la rencontre de la vigne avec une lignée de vignerons sur un terroir exceptionnel. Situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil, ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, le Château Simone est propriété de la famille Rougier depuis 1830. Les écrits témoignent...

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    Cru : Loire: Savennieres
    millésime: 2022

    Savennières Roche aux Moines. L’age moyen des vignes est de 25 ans environ. Les sols composés également de schistes sont un peu plus épais (30 à 80cm environ). Les rendements sont de 25/30 hectolitres par hectare (50 autorisés). Les pentes moins prononcées que pour la Coulée sont plus orientées vers l’est. Les vinifications sont faites en bois (jamais...

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    Cru : Provence : Coteaux d'aix
    millésime: 2022

    Château  Revelette 2022 Le Grand Blanc MagnumVin de terroirAix-en-Provence SeptentrionaleAu cœur de la Provence, à 30 kms au Nord d’Aix-en-Provence, sur la commune de Jouques, Revelette est resté à l’état brut, sauvage et mystérieux. À l’abri de la montagne Sainte-Victoire, au milieu de milliers d’hectares de bois, une bâtisse, des caves, des...

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    Cru : bourgogne ; chablis
    millésime: 2017

    Chablis - Domaine William Fèvre - AOC 2017 Producteur : Domaine William FèvreType de Vin : BlancAppellation : Chablis AOCMillésime : 2017Cépage : 100% ChardonnayTaux d'Alcool : 12,5%Format : 75 cl Description : Le Chablis AOC 2017 du Domaine William Fèvre est un grand classique de l'appellation, incarnant toute la finesse et la minéralité du terroir...

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    Cru : LOIRE GROS PLANT

    Fiche Technique rédigée par le domaine :Les Classiques Folle BlancheAppellation AOP Gros Plant du Pays NantaisCouleur BlancRoche GraniteCépage Folle BlancheVignoble Vignes de 50 ans. Taille courte. Les sols sont enherbés. Les vignes sont palissées et effeuillées.Vinification & Élevage Pressurage pneumatique avec...

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    millésime: 2023

    Mâcon-Vergisson « Sur la roche »Ce terroir peu profond d’argiles ferrugineuses de décalcification est traversé par les racines qui s’implantent dans la roche mère calcaire du Bajocien.Ce coteau de la roche à 400 mètres d’altitude est exposé Nord-Est en pente douce. Il produit un vin frais et minéral, finement salin et d’une grande précision....

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    Cru : Bourgogne : chablis
    millésime: 2014

    Le domaine est situé à Fleys, à 4 km de Chablis, à mi-chemin entre Paris et Lyon. Le domaine s'étend sur 25 hectares de vigne réparties sur 3 appellations : Petit Chablis, Chablis, et Chablis Premier Cru (Vaucoupin, Mont de Milieu et Les Fourneaux). Alain ,Cyril, et Colette Gautheron dirigent actuellement le domaine.

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    Cru : Savoie : vin de savoie
    millésime: 2014

    Epoustouflant. Voici sans doute le qualificatif qui sied le mieux au domaine Gilles Berlioz tant la qualité des vins produits est proportionnelle au travail d’orfèvrerie mené par ce grand vigneron artisan sur ses 3.5 ha de vignes implantées en coteaux. Labour à cheval, griffage, piochage, ébourgeonnage, épronnage, toutes ces tâches prennent, dans ce décor...

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    Cru : Corse : Muscat du cap corse
    millésime: 2017

    Le Clos Nicrosi, une pépite au coeur du Cap Corse Clos Nicrosi - Muscatellu  2017  Aop muscat du cap corse   Muscat à petit grains  100% Les raisins sont récoltés manuellement dans des cagettes en bois puis 60 à 80% de la récolte est passerillée directement dans les vignes. C’est-à-dire que l’on laisse les raisins sécher au soleil, pendant 1 à 2 semaines...

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