Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
Ce Saint-Joseph 2015 offre un nez de fruits rouges mûrs, avec des...
le Domaine Delubac Cairanne Bruno & Vincent Les Bruneau Cairanne...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Une magnifique dégustation en octobre 2022 pour ce Gamay 2021 au terroir...
Fiche technique rédigée par le domaine : Cépages : 100% mourvèdreTerroir : Sols de galets roulés et argilo-calcaire situées sur les lieux dits « La Terrasse », et « Les Graves ».Vinification : traditionnelle, en levure indigène, avec peu d'extraction.Elevage : 12 mois en barriques.Récolte : Vendanges manuelles.
Fiche technique rédigée par le domaine :Terroir : calcaire et marnes : plus calcaire que les autres terroirsCépages : 100 % Cinsault, >50 ans !Récolte : Vendanges manuellesÉlevage : 24 mois en barriques Degré alcoolique : 14%
Fiche technique rédigée par le domaine :VIGNOBLE :6 HaCépages : 55 % Carignan, 25% Mourvèdre, 25 % Grenache- Syrah-CinsaultDensité moyenne : 4 000 pieds/haAge moyen des vignes : 25-30 ansTaille : gobelet languedocien et double cordon de RoyatTerroir : marnes calcaires sur argilo-limono-siliceuxCoteaux : expositions Nord, Est et Sud-OuestCULTURE :Culture...
La Grange des Pères fait partie du cercle très restreint des vins que tout amateur aimerait avoir goûté au moins une fois dans sa vie, un vin quasi mythique, tant sa renommée est grande… Le talentueux vigneron Laurent Vaillé a hissé ce cru au sommet du Languedoc et bien au delà. Le succès a été fulgurant depuis 1992, premier millésime de la « GDP ». Des...
Le domaine des Creisses est une propriété familiale sur laquelle sont exploités 13 hectares de vignes historique depuis 1904. C’est en 1990 que Philippe Chesnelong alors avocat arrive à la tête du domaine familiale. Étoile montante du Languedoc, le Domaine des Creisses est avant tout une histoire de terroir : Galets de quartz blanc et rouge, fragments de...
Pierre Vaïsse donne une lecture singulière et attachante de ce grand terroir, millésime après millésime. Terroir : installé dans les Terrasses du Larzac sur des terroirs de galets et d'argiles rouges Cépage : CarignanFICHE TECHNIQUE DomainePierre VaïsseRégionLanguedoc-RoussillonAppellationVin de Pays de L'HeraultMillésime2015CouleurVin...
Les Côtes du Marmandais font partie de ces terroirs méconnus et demeurent dans l'ombre des AOC du Bordelais situées à quelques kilomètres seulement. Elles le resteront tant que cette AOC cherchera à copier son encombrant voisin. Elian Da Ros est un "cas d'école""sur lequel de nombreux vignerons devraient se pencher. A partir d'un domaine de 16 ha...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...