Affiner ma recherche
Chargement...
Le Crozes-Hermitage Rouge 2020 d'Alain Graillot provient de l'un des...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
Ce Saint-Joseph 2015 offre un nez de fruits rouges mûrs, avec des...
le Domaine Delubac Cairanne Bruno & Vincent Les Bruneau Cairanne...
Le Crozes-Hermitage 2019 "Guiraude" d'Alain Graillot est un vin élégant...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Une magnifique dégustation en octobre 2022 pour ce Gamay 2021 au terroir...
Assemblage : cabernet franc & cabernet sauvignon ! Eolithe 2020 , issu d’un vignoble dont les vignes âgées de 10 ans à plus de 60 ans sur porte-greffe sont implantées sur des sols composés de silex avec des graviers liés par une terre légèrement argileuse. Ce terroir favorisant un enracinement très profond bénéficie d’un climat tempéré avec...
Tradition Blanc Caractéristiques 100% vermentinu. Blanc de blanc.Vinification : Pressurage direct –Séparation Jus de goutte/Jus de presseDébourbage statique à froid 8° pendant 24 heures.Fermentation alcoolique thermo régulée entre 14 et 18°C pendant 15 à 20 jours.Fermentation malo lactique non souhaitée. Elevage sur lies fines.Rendement :...
Vin : Associant syrah et cabernet-sauvignon sur des sols très caillouteux de calcaires et d’argiles, l’IGP Alpilles Trévallon Rouge 2020 forme une insolente combinaison où le fruit pur éclate avec force et profondeur, livrant une palette aromatique méditerranéenne complexe. Sa finesse, son élégance et sa densité forcent toujours le respect. C’est une...
Fiche technique rédigée par le domaine :VIGNOBLE :6 HaCépages : 55 % Carignan, 25% Mourvèdre, 25 % Grenache- Syrah-CinsaultDensité moyenne : 4 000 pieds/haAge moyen des vignes : 25-30 ansTaille : gobelet languedocien et double cordon de RoyatTerroir : marnes calcaires sur argilo-limono-siliceuxCoteaux : expositions Nord, Est et Sud-OuestCULTURE :Culture...
Domaine Tempier Bandol Rouge 2017 - Pour LuluCotation : 92/100 - Robert Parker Le Domaine Tempier Bandol Rouge 2017 – Pour Lulu incarne à la perfection l’essence du terroir de Bandol, un lieu légendaire qui, depuis des générations, produit des vins d'une profondeur et d'une complexité incomparables. Ce Bandol "Pour Lulu" est une cuvée rare, hommage à...
Domaine Peyre Rose Languedoc "Clos des Cistes" Rouge 2011 Description : Le Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes" Rouge 2011 est une cuvée exceptionnelle issue des terroirs du Languedoc. Ce vin rouge, élaboré principalement à partir de Syrah et de Grenache, incarne la richesse et la complexité du terroir méditerranéen. Le millésime 2011 révèle une belle...
Cette cuvée originale, « Les 3 Barbus » n’existait déjà qu’en 900 exemplaires sur le millésime 2014 et n’est produite qu’en magnum ! Un assemblage des grands terroirs rhodaniens avec les vins de Matthieu Barret en Cornas (100% Syrah), Stanislas Wallut en Châteauneuf-du-pape au Domaine de Villeneuve (75% Mourvèdre et 25% grenache) et David Reynaud en...
Assemblage de 90% Niellucciu et 10% Grenache.Égrappage total. Léger foulage.Pré fermentation à froid. Fermentation alcoolique régulée entre 18 et 23°C.Délestage – 1 à 2 remontages/jourDécuvage à 1005. Ecoulage vin de goutte puis pressurage basse pression du marc.Fin de fermentation séparée. Fermentation malo lactique recherchée.Assemblage...
Vin : Associant syrah et cabernet-sauvignon sur des sols très caillouteux de calcaires et d’argiles, l’IGP Alpilles Trévallon Rouge 2020 forme une insolente combinaison où le fruit pur éclate avec force et profondeur, livrant une palette aromatique méditerranéenne complexe. Sa finesse, son élégance et sa densité forcent toujours le respect. C’est une...
La Grange des Pères fait partie du cercle très restreint des vins que tout amateur aimerait avoir goûté au moins une fois dans sa vie, un vin quasi mythique, tant sa renommée est grande… Le talentueux vigneron Laurent Vaillé a hissé ce cru au sommet du Languedoc et bien au delà. Le succès a été fulgurant depuis 1992, premier millésime de la « GDP ». Des...
Cépage 90 % MOURVEDRE + 10 % GRENACHE Terroir Les vignes dominent la vallée, face à la mer, accrochées de restanques en restanques, jusqu'à 300 m d'altitude, sur ces pentes formant un vaste cirque à l'abri du mistral. L'altitude élevée du vignoble nous vaut des nuits fraîches et une maturation lente des raisins. Le vignoble du Château de Pibarnon est...
. Eric Poli : Eric Poli est un vigneron contemporain situé en Corse, à l'origine du domaine Clos Alivu. Son travail se caractérise par une approche moderne tout en respectant les traditions viticoles corses. Il produit des vins qui mettent en valeur le terroir unique de l'île, avec une attention particulière à l’expression des cépages locaux. 2. Le Vin :...