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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
La cuvée « Baron de L » du Domaine de Ladoucette a été créée dans les années 1970, elle est produite uniquement pour donner de grands millésimes car il s’agit de la cuvée mythique de La doucette. Un élevage de 15 mois sur lies fines est nécessaire à l’élaboration de ces immenses cuvées du Val de Loire. Détails Domaine Depuis la fin du XVIIIème siècle,...
En 1989, Jacky Blot s'installe sur l'appellation Montlouis sur Loire. Ce vignerons a toujours defendu le cépage Chenin et une agriculture réspectueuse de l'environement. En effet, il utilise des charrues et récolte les raisin uniquement à la main avec un tri succsesif sur table. L'objectif etant de ramener à la cave un fruit le plus pur et sain possible....
Fiche Technique rédigée par le domaine :Les Classiques Folle BlancheAppellation AOP Gros Plant du Pays NantaisCouleur BlancRoche GraniteCépage Folle BlancheVignoble Vignes de 50 ans. Taille courte. Les sols sont enherbés. Les vignes sont palissées et effeuillées.Vinification & Élevage Pressurage pneumatique avec...
Fiche Technique rédigée par le domaine : Appellation : AOP Muscadet Sèvre et MaineCouleur : BlancRoche : GneissCépage : Melon de BourgogneVignoble : Vignes de 40 ans, cultivées en agriculture biologique. Les sols sont labourés et les vendanges manuelles avec tri à la parcelle.Vinification & Élevage : Pressurage pneumatique avec sélection des jus....
Fiche Technique rédigée par le domaine : Appellation : AOP Muscadet Sèvre et Maine "Château-Thébaud"Couleur : BlancRoche : GneissCépage : Melon de BourgogneVignoble : Sélection parcellaire de vignes de 70 ans, à faible rendement. Culture biologique. Les sols sont labourés et les vendanges manuelles avec tri à la parcelle.Vinification & Élevage :...
Fiche TechniqueContenance : 75 clMillésime : 2022Couleur : blanc secCépage(s) : 100% SauvignonTerroirs : Jeunes vignes plantées sur les trois terroirs de l’appellation (argilo-calcaire, argilo-siliceux et marnes kimméridgiennes).Vendanges : Manuelles en caisses.Vinification : Vinification et élevage en cuves inox pendant 3 mois sur lies...
Avis de la PresseRVF : 15/20"Coup de coeur : Un sauvignon classique de l'appellation, cadré avec soin. Sa belle maturité du fruit lui confère une rondeur gourmande." [RVF]"Pur vin de plaisir, sur ce cru qui décline les nuances fumées de l’appellation de la façon la plus franche et coulante." [Bettane & Desseauve]Fiche TechniqueContenance...
Pouilly Fumé Silex 2014 Domaine Didier Dagueneau Depuis la disparition de Didier Dagueneau, en septembre 2008, son fils Louis-Benjamin et sa fille Charlotte (pour le commercial) ont la responsabilité de ce domaine d’exception dédié au sauvignon blanc. Ils perpétuent l’esprit artisanal haut de gamme défini par leur père. Ici, les vendanges en...